お腹が空いたので、おいしいものを求めて現場周辺を探索しているといい感じのお店を発見！
入口には炭が置いてあるので炭火焼の店？天狗もお出迎えしてくれてますので入ってみることにしました。
お店の中に入ると、休憩スペースでしょうか、いろり風のテーブルがあってどこか懐かしい雰囲気。
大木から切り出した立派な大きな柱が立っていてそこのホワイトボードにおすすめメニューが書いてあります。
圧倒的人気と書かれたメニューにけんちんそば、あゆの塩焼と書かれてあり、けんちんそばをオーダーさせて頂きました。
けんちんそばを待っていると、サービスで瓜の漬物とこんにゃくのお刺身をいただきました！
瓜の漬物はちょうどいい塩加減でいくらでも食べられます。
こんにゃくのお刺身は自家製味噌がかかっていてチュルンとした食感。とてもおいしいです。
こういうサービスってうれしいですよね。
サービスの漬物と蒟蒻を堪能しているとけんちんそばが到着。
目の前に運ばれて来た瞬間、何だか田舎に帰ってきたようなホッとした気持ちになりました。
いざ、実食すると自家製味噌味のしっかりとした味噌出汁に店主の手打ちで太めにカットされた蕎麦が具材と共に絡まって食をそそる蕎麦ですね。
具材は木綿豆腐、人参、大根、白菜、油揚げ等たっぷり入っています。
けんちんそばがとてもおいしかったので若あゆ定食を追加注文。
けんちん汁は先程のけんちんそば同様、優しい味です。大きな木綿豆腐に出汁の旨味が染みていておいしい！
メインディッシュの鮎は、久慈川で獲れた、天然の若鮎です。
若鮎だけあって小ぶりですが、店主が炭火でじっくりと塩焼きしてますので皮はパリっと香ばしく身はふわふわで骨も柔らかく
丸ごと完食させて頂きました。
先程サービスで頂いたこんにゃくのお刺身の自家製味噌だれがあまりにおいしかったので、味噌こんにゃくおでんを頼んでみました。
こちらの味噌ももちろん自家製味噌。旨味と甘味があり、香りもよくてとてもおいしかったです。
鮎はもちろん自家製味噌やこんにゃくなどがテイクアウトできるようなのでお土産にも喜ばれそう。
あたたかくて心のこもったお料理でした。ご馳走様でした。